食品安全：每日农残检测、批次可追溯
东莞市首宏膳食管理有限公司把食品安全管理落在每天的动作上——检测室对当日到货蔬菜开展农残快速检测， 每批次出具溯源合格证，检测报告与查验码按日期公示。食堂可按日期调阅对应凭证， 也可致电 13480411888 索取当日报价与检测台账。
每日食品安全公示
以下两个子栏目按日期每日更新，点击进入查看完整列表。
食品安全管理要点
以下能力全部有据可查：体系认证编号可在全国认证认可信息公共服务平台（cx.cnca.cn）核验， 检测记录与溯源合格证可按日期随货交付或按月移交。
每日农残快检
检测室对当日到货蔬菜逐批开展农残快速检测，检出异常立即停用并溯源。
批次可追溯
每日台账记录品名、重量、采购日期与合格证编码，实现从采购到交付的批次追溯。
体系化管控
通过 ISO22000 食品安全管理体系与 HACCP 危害分析与关键控制点体系认证。
凭证随货交付
检测记录与溯源合格证可按约定随货交付或按月整理移交，供食堂留档。
完整证照与体系认证信息见资质与实力页；如需核对某一日期的检测记录或溯源合格证， 请致电 13480411888。
需要当日的检测记录随货交付？
说明您的配送品类与结算方式，我们按您的餐标出具供应方案，并在合同中约定检测记录与溯源凭证的交付方式。