关于首宏膳食：18 年专注食材配送

企业简介

首宏膳食成立于 2008 年，总部设在东莞市东城街道丁平甲路7号，是一家以食堂食材配送为核心业务的 食材供应链服务企业。公司服务对象覆盖学校食堂、企业单位食堂、机关单位食堂、连锁餐饮、酒店 以及生鲜超市与社区团购等多类客户，配送范围覆盖东莞、广州、深圳、江门、惠州五座城市。

公司设有专业食材配送中心，占地面积 3500 平方米，配备 500 平方米冷藏冷冻仓库、20 余辆配送车辆 及一批高素质配送员，并配有高级食品检验师负责食材检验把关，食材每日全面检测，符合国家食品卫生标准。 现有员工 35 人、管理人员 10 人，累计服务客户 500 余家，日均配送量 10000 斤以上。

供应品类包含蔬菜、新鲜肉类、淡水鱼海鲜、冻品、干货、调味品、粮油、水果八大类。 客户可按餐标与用量组合下单，同一车次按温层分装配送，减少多头采购对接与后厨分拣工作量。 其中蔬菜与肉类按批次提供检测与检疫凭证，粮油、调味品、干货等耐储品类可约定较长周期的稳定价格， 便于食堂核算餐标成本。

在管理上，公司自 2020 年起使用自主研发的「首宏食材配送管理系统」，实现订单、分拣、配送、 对账全流程的数字化管理，该软件系统已取得计算机软件著作权登记（登记号 2020SR0988054）。 公司于 2023 年通过高新技术企业认定（证书编号 GR202344004123）。

在食品安全管理上，公司通过 ISO22000 食品安全管理体系认证（015FSMS1800342）与 HACCP 危害分析与关键控制点体系认证（015HACCP1800194），并从采购、入库、加工、配送四个环节 设置控制点与记录要求；同时通过 ISO28000 供应链安全管理体系认证（765250356R0S）， 对供应链环节的风险进行识别与管理。

关于食材配送的具体定价、配送频次与验收标准，欢迎致电 13480411888 （座机 0769-22694565）咨询，我们按您的用餐人数与餐标出具书面供应方案与报价单。